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前菜：サーモンのマリネ

パリで星付きのレストランに初めて潜入。

前菜　エスカルゴのブイヨンソース

今回は、美食倶楽部と名付けられた地下組織の部活動で参加。

主菜：鯛のグリル

今月の部活動場所は、偶然にも以前働いていた会社の取引先。

主菜：ウサギのロースト

イベント時のケータリングなどで食べてはいたが、店で料理を頂くのはもちろん初。

美食倶楽部の正規部員ではないためアドレスは公開できないが、ぜひ皆さんに紹介したいrive gaucheのモダンなフレンチ。